VTmom'花東縱谷小日誌

來到阿美族部落沒有先去拜訪頭目真的是很失禮（頭目可能會把我轟出去），第一次來到隆昌部落 【Kanifangal】 是大約10年前，為了要去【棉麻屋】（棉麻屋的事我們下次聊），沒想到這次停留已經過了10年，旁邊巷口長出了「我在玩-玩冰箱」這個最美路邊攤。

【隆昌部落  Kanifangal】

先來了解隆昌部落，隆昌部落所在位置是台東縣東河鄉隆昌村，就是過了東河市區往南大約6公里處，隆昌部落是阿美族部落，截至110年3月底人口數為564人，平地原住民335人，山地原住民6人，非原住民有223人，原住民人口占了6成。(資料來源：台東鎮成功戶政事務所官網)，人口數很迷你，就跟我的部落一樣。

【我在玩 玩冰箱】

在東部海岸管理處閒躺了一上午，也是餓了。我們一時興起就直衝「我在玩玩冰箱」，也是一種賭博心態，明知沒有預約根本就沒有機會吃到最美的路邊攤，但大家就是賭性堅強，晚上玩了桌遊不過癮，拿五臟六腑來陪玩，帶著忐忑不安的心情問還有沒有位置，店員說：「請問有預約嗎？」心想不妙，眼看剩下2張桌子還沒有人坐，其中一個還只有一個小方桌情人雅座的款，我說：「沒有預約耶~~」萬念俱灰之際，服務生說：「那你們坐裡面那大桌。」一邊若無其事的入座，一邊心頭正在煙火四射，開心不得了。我想除了因為當天是周一中午，或許最強人潮已散，又可能是因為昨天paye的跌倒讓惡運通通抵銷，曾能換來今日的幸運。 

我們是4人份的綜合早午餐  250元/1人份

木盤上擺著五顏六色的蔬菜和肉品，在炎熱的氣候裡很開胃又清爽，一定要熱湯熱菜的就可以去下一家。

飲料有4杯烏龍茶，我們通通換成其他飲品，那一整顆鳳梨是鳳梨冰沙，用粗的不鏽鋼吸管來喝，一半都被小子喝光。

剛開始覺得這樣的分量會不會不夠，還想著要加點麵包，吃到後面式有點撐了，光是鳳梨冰沙就把胃撐脹了。

裡頭藏著飛機菜，就是我們說的昭和草，這野菜清燙帶著些許苦味，但淋上油醋醬，馬上加分100。因為餐點的蔬菜都是跟部落的阿公阿嬤訂貨，所以每日蔬食都不太一樣，也因為是這樣就地取材，所以也請大家記得去他們FB粉絲專頁訂位，部落路邊攤的規矩要尊重一下嘿。(我們這種不請自來，碰運氣的很不可取，不要學)

紅烏龍茶蛋糕偏甜，茶香濃郁，可惜沒有點個茶來配。

我覺得整份餐最厲害的是醬料，麵包上先塗一層青醬擺上番茄和烤洋蔥，在淋點油醋醬，夭壽好吃。

看似不起眼的鳳梨醬，佐培根與麵包，又是另外一種風味，我家自製鳳梨醬又有新的用法。

擺盤的師傅，他出餐很快，前置工作應該會花滿多時間的。

菜單很簡單

隔壁桌的服務生怎麼膜拜起來？

有機會冬天再來造訪，試試這壁爐的溫暖

我在玩.玩冰箱資訊

地址：台東縣東河鄉隆昌188號      

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