VTmom'花東縱谷小日誌

【玉里赤柯山的金黃山谷】

曾經在玉里住過一段時間，每年8至9月必定會造訪赤柯山，欣賞這片由金針花交織而成的黃金山谷。

去年開始往山上的路改善很多，比10年前我第1次上山，簡直可以媲美高速公路（一定要那麼誇張嗎？）最愛閒逛193線的我常常一個不注意就會來到往山上的這個黃金交叉口，這個月算是忍住2次沒有直接上山，想說等個天氣好一家人一起賞花。

前一天下班前我同事說：「金針花賞了沒？再不去花都要謝了。」然後一邊給我看他在山上襯著金針花眺望花東縱谷的美照。

隔天就起了個大早，清晨6點多來到Vilian的房間。

在他耳邊小小聲的說：「告訴你喔！我們今天要去金黃山谷。」Vilian:「那是什麼？」

故作神秘回他：「跟我去就知道了。」

居然順利地把孩子的瞌睡蟲給趕跑。

這天選擇走193線南下到赤柯山，二期稻作在縱谷優雅舞動著。

 從山腳下高寮社區上山大約要16分鐘左右，不常走山路的朋友們，記得不要盯著手機看，上山前也不要先吃到超飽，應該就不會暈得太離譜。  （然後我自己下山要聯絡事情盯著手機看了幾分鐘就暈車了）

從萱園居沿著小路一直往前走，西側可以看到一整片留花的金針山美景。

最靠近瞭望台的是森活家，有賣自栽種的蜜香紅茶和金針花。（店內已經有一組人馬，下次再來好好品茗）

【瞭望台-鳥瞰縱谷】

這次上來最大目標就是今年水保局剛剛做好的瞭望台，聽同事說可以看到縱谷無限美景。

瞭望台的黃色指示牌旁小路，跟著採花的男子走就對了。（路邊的野花不要採）

走過去不到2分鐘就可以看到瞭望台，上頭已經有一家3口，外加一隻有懼高症一直趴著都不敢站的柴犬，在上頭賞景吃早餐。

 爬上瞭望臺往上砌了不算平緩的石階，腳力不足的要使點力。

縱谷風景一覽無遺，再早個1小時來，就可以看到中央山脈披著山嵐的美景。

Vilian一直叮嚀我們不要太靠近柵欄，手機千萬要拿好不要掉下去，看著我靠著柵欄拍照，居然緊張到大聲呼叫，最後被他扯著離開欄杆，失控的男孩逗得那一家三口笑呵呵，天曉得媽媽我只想要好好拍張照片而已。  

他們這一對懼高的男孩與柴犬，自己聊了起來，我不打擾，看來貼近地面比較適合他們。

後來柴犬一家要下瞭望台的時候，狗狗怕到一直不願意下樓梯，是被主人給抱下去的。

先生穿了使用來自瑞士ice cotton純棉，針織衫的品牌是MoonCastle（月城），是日本已經傳承三代五十幾年老廠的商品，衣服織法很特別，很涼爽的感覺，流汗也不會黏在身上，穿上舒服的衣服自然要拍偽單身照啦。 

瞭望台旁有座咖啡廳，早晨7點還沒營業。（小子，我要拍後面山景的倒影，不是你歪曲扭八的身體好嗎）

觀光客還沒有大量湧入的清晨最舒服，在任何一條小徑裡悠遊漫步，都讓人心曠神怡，我看Vilian也跑跳得很開心。

先生點了一杯萱園居的烏梅汁，我還沒拍到就喝光光，屍骨不存，還好一開始有嚐到一小口，果然自己釀製的烏梅就是不一樣，很推薦喜歡酸甜滋味的人，可以去品嚐看看。

接著我們在樹下賞景，吹著涼風賞金針花海，還看了螞蟻貨運公司搬運蜜蜂，還聽Vilian講了好幾則驚悚等級0的鬼故事。 

萱園居也有經營民宿，我們目送了好多組客人下山去。

我住的小鎮很有很多人種植樹葡萄，但鮮少有人種植樹蕃茄，讓Vilian非常好奇，我記得我第一次看到樹蕃茄是在阿里山。

查了一下才知道原來樹葡萄適合種植溫度為15至20度之間，非常不耐熱。

【露予莊園（赤科農場）】  

露予莊園是我們每年上山都會來報到的休憩點，孩子最愛吃完金針花冰淇淋，在寬闊的三合院裡玩耍。

一進到店裡馬上從冰庫搜出金針花冰淇淋，非常老練的習慣動作。

這天點了冷泡蜜香紅茶和綠茶，坐在戶外喝。

一般家庭用金針花插花裝飾很少見，對赤柯山的莊園來說，非常理所當然。

露予莊園有民宿，老闆娘說每年五月開始預訂，全年只有開放金針花開的2個月。

我買了莊園自產自銷的香菇和金針，剛好為乾糧食材櫃補貨。先生看著這兩袋，嘴中唸著「金針排骨湯」、「香菇雞湯」....。

還買了蜜香紅茶，常常飲用的是花蓮瑞穗舞鶴茶區的蜜香紅茶，這次喝了赤柯山的冷泡茶，發現蜜味香氣十足，海拔高度大約800至900公尺，水氣十足雲霧繚繞，除了環境好，加上茶農的細心培育，茶的品質優良。（頻頻榮獲全國或全縣的蜜香紅茶金牌獎，等於是國內茶奧運金牌就對了）

老闆娘的加工品非常厲害，其實每年都來造訪，是因為一支冰棒，前（2019)年他們研發了一支蜜香紅茶冰棒，茶香四溢甜度適中的口味讓我流連忘返，每年上山賞花都會記得再來問問有沒有做蜜香紅茶冰棒，去（2020)年老闆就說沒有做蜜香紅茶，因為賣得不好，有一大半都要銷毀，天啊！怎麼世人如此不知人間美味啊！！！！

今年還是沒有做蜜香紅茶冰棒，但老闆娘看我那麼喜歡蜜香紅茶相關加工品，這次推薦給我的是「蜜香紅茶梅」，酸梅外表有一些黑色粉末，看起來髒髒的，但這就是入味的秘訣，老闆娘將茶葉磨成細粉，好讓梅子吸收到茶的香氣滋味，第一口吃下去茶香在口中擴散，接著疊層而來是開胃的酸甜滋味。

梅子系列的有三種口味：蜜香紅茶、金針花和綠茶，我選了蜜香紅茶梅和金針花配方的忘憂一日梅，好奇金針花口味的梅子，但下午就轉手當伴手禮送人了，下個月初再來去添購。

還記得剛剛桌上有繽紛的金針花裝飾在桌上嗎？

我們常常看到的金針花品種是偏橘色的高山種，露予莊園與花蓮區農業改良場合作培育其他萱草新品種，金針花也是屬於萱草的一種，黃色的是「花蓮5號—黃天鵝」  

紅色的是「花蓮2號—豔紅佳人」

像水蜜桃顏色的品種，我沒有看到指示牌，下次再去問問老闆。

高山種的金針花花期短，金針花除了是重要的經濟作物外，也肩負觀光農業的重擔，大家就是愛看花賞景慕名而來赤柯山，所以觀光農園、餐飲、民宿或是加工品等產業越來越興盛，萱草在國外是很常見的觀賞花卉，農改場研發培育不同的萱草，以符合農民的需求。（資訊來源：花蓮縣農業改良場）

注意一下，這片萱草新品種的園區，屬於私人區域，想要進去賞花的，要經過莊園主人的同意，不要私自從停車場展現攀爬能力，自己爬進園區內，小朋友會笑你的。（正要開車離開時，看到有一位女士，正想爬上去拍花，實在是太.....）

赤柯山資訊

地址：從台9線287k進入（高寮社區）